Div kleine werkzaamheden (gas:ijzeren buis afdoppen / water: loden waterleiding afsluiten)

Omdat er een nieuwe laminaatvloer gelegd wordt wil ik op twee plekken in huis de uit de vloer komende leidingen weghebben, dus afgedopt onder de houten vloer in de kelder.
Het betreft begane grond (oud huis met houten vloeren het afdoppen moet in kelder gebeuren.

Zelf ik heb ik er geen verstand van dus ik laat het graag over aan iemand die het vaker gedaan heeft en weet wat hij doet.
Met gas en water speel je niet.

Het eerste betreft een volgens mij hele oude ijzeren leiding voor gas, zie foto's.
Die mag straks niet meer boven de vloer uitsteken en hoeft ook nooit meer gebruikt te worden dus die mag afgesloten worden met een dop. Hoe maakt mij niet uit als het maar veilig en dicht is is.

Tweede betreft 2 waterleidingen (1x lood en 1xkoper) naar wastafel in slaapkamer en 1 afvoerleiding (lood).
De wastafel moet weg en dus hebben de leidingen geen nut meer.
Deze wil ik dus alle drie ook definitief afgesloten hebben.

Gezien de leeftijd van het materiaal zal dit echt werk voor een oude vakman zijn en niet iemand die alleen maar met pvc en koper heeft gewerkt.
Ik verwacht dat de vakman alles (gereedschap en materiaal) bij zich heeft en levert. Als ik wist wat ik allemaal nodig had kon ik zelf wel :-) maar ik heb geen zin en tijd om me hier nu nog in te verdiepen.
Ik denk dat iemand met veel ervaring dit in een uurtje max anderhalf kan uitvoeren.

Zie foto's voor een beter beeld van de omgeving en werkzaamheden.

Foto's 1 en 2 zijn de gaskraan waar vroeger een gevelkachel op zat.

3 t/m 8 zijn de waterleidingen.